Den 10 oktober arrangerade vi på Wenderfalck mat- och dryckesdagen Matkarnevalen för första gången. Vår ambition är att Matkarnevalen från och med nu ska bli ett återkommande tillfälle för media, företag och andra intressenter inom mat och dryck att mötas, inspireras och dela erfarenheter.
Under Matkarnevalen, som anordnades på Drottninggatan 81b i Stockholm, fick besökarna möjlighet att lyssna till stjärnornas festfixare Linnea Johansson som berättade om de senaste trenderna från New York.
Jon Widegren delade med sig av sin framgångssaga Flippin’ Burgers och det hårda arbetet som låg bakom öppningen av restaurangen. Även Tommy Myllymäki och Jens Dolk fanns på plats för att berätta om sin matresa runt om i Sverige och delade med sig av sin gemensamma passion för lokalproducerat.
Nästa Matkarneval är planerad i början av 2013. Är du intresserad av att höra mer? Kontakta i så fall Emma Lundskog eller Nina Brogård.
Du hittar fler bilder från Matkarnevalen här.



